Fit przepisy dla Ciebie

Fit przepisy dla Ciebie

Fit przepisy dla Ciebie

Ochota na coś pysznego? Oto kilka fit przepisów na Twoje zachcianki 🙂 fit przepisy

Wysokobiałkowe Bounty

Składniki:

kokosowa masa:

-300g wiórków kokosowych
-50g odżywki białkowej- najlepiej w smaku kokosowym 
-200ml mleczka kokosowego- najlepiej tą gęstą część z puszki

polewa czekoladowa:
-50g oleju kokosowego
-50g kakao
-50g miodu albo syrop z agawy 

Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki na masę kokosową dokładnie wymieszaj. Rozwałkuje ją na kwadrat/ prostokąt o grubości około 1 cm . Włóż do zamrażarki, żeby porządnie zastygło (wtedy o wiele łatwiej będzie nam się kroiło na prostokąty wielkości batoników). W międzyczasie przygotuj polewę czekoladową. Składniki powinny być w pokojowej temperaturze aby się odpowiednio zmieszały. Włóż wszystko do garnuszka i na małym ogniu rozpuść składniki i dokładnie zmieszaj. Wyjmij wiórkową masę z zamrażalnika i delikatnie rozprowadź na niej czekoladową polewę. Pokrój na odpowiednie dla siebie kawałki i dla dekoracji posyp wiórkami. fit przepisy

Tarta Snickers

Składniki:

brzegi:

-100g orzechów laskowych
-100g wiórków kokosowych
-50g oleju kokosowego
-50g masła orzechowego
-3 łyżki kakao
-3 łyżki ksylitol/ erytrytolu/ syrop z agawy

krem:

-400ml mleczka kokosowego ( z lodówki)
-100g gorzkiej czekolady/ czekolady wysokobiałkowej
30g odżywki białkowej
-150g masła orzechowego
-migdały do dekoracji
-400g daktyle 
-50g orzechów arachidowych

 

Sposób przygotowania:

W garnuszku na małym ogniu rozpuść olej kokosowy z masłem orzechowym. Wiórki i orzechy laskowe zblenduj dokładnie na mąkę. Wszystkie składniki na brzegi ciasta dokładnie zmieszaj. Masa powinna przypominać konsystencją glinę. Wyłóż tortownicę (około 24 cm) papierem do pieczenia i wylep dno oraz brzegi (około 2cm) powstałą masą. Włóż tortownicę do lodówki i w między czasie przygotuj kremy. fit przepisy

Daktyle zalej wrzącą wodą i odstaw na około pół godziny do namoczenia. Miękkie już daktyle zblenduj wraz z 100g masła orzechowego na gładką masę i dorzuć do nich orzechy arachidowe. Wyłóż do tortownicy. Wyjmij z puszki gęstą część mleczka kokosowego i ubijaj na średnich obrotach około 2-3 minuty do puszystej masy. Roztop w kąpieli wodnej czekoladę ( mały garnuszek z wodą postaw na średnim ogniu, włóż do niego miskę i do niej połamaną w kostkę czekoladę – dokładnie mieszaj ). Wsyp porcję odżywki białkowej do mleczka kokosowego i następnie ostudzoną czekoladę. Wyłóż masę na daktyle. Posyp dla dekoracji orzechami arachidowymi/ migdałami. Włóż na minimum 2 godziny do lodówki – do stężenia kremu. Smacznego  !

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.