Fit ciasta- kolejna porcja PRZEPISÓW

Fit ciasta- kolejna porcja PRZEPISÓW

Kolejna porcja FIT PRZEPISÓW

Mamy już czerwiec więc sezon na bikini czas start. fit ciasta
Chcesz utrzymać swoją formę, ale ciągnie Cię do słodyczy? Mam dla Was kilka fajnych przepisów które śmiało możesz wrzucić do swojej fit diety! Są pełne zdrowych składników : orzechy, bakalie, kasze i inne produkty które rewelacyjnie wpłyną na urozmaicenie Waszej diety. fit ciasta

VEGE CIASTO fit ciasta

Pomyślałam, że tym razem wrzucę coś dla Waszej bardziej wymagających części 😀 Ciacho idealne dla vegan i dla wszystkich tych którzy omijają z daleka laktozę oraz gluten.  Przedstawiam Wam przepis na jagielnik a’la snikers.
Jest bardzo łatwy w przygotowaniu i nie wymaga pieczenia. fit ciasta

Składniki: fit ciasta

spód:

masa jaglana:
daktylowy karmel:
dekoracja

Sposób przygotowania: fit ciasta

Spód ciasta: fit ciasta

Daktyle zalej wrzątkiem i odstaw na minimum pół godziny. Migdały zblenduj na mąkę. Do drobno zmielonych orzechów dodaj miękkie już daktyle, kakao, masło orzechowe, roztopiony olej kokosowy oraz wodę. Zmieszaj wszystko bardzo dokładnie- aż powstanie klejąca, zwarta masa. Wyłóż formę o średnicy 21cm

papierem do pieczenia i następnie wyklej spód przygotowaną masą. Do czasu przygotowania masy jaglanej włóż formę do lodówki.

Masa jaglana:

Bardzo ważne jest, żeby przed ugotowaniem kaszy jaglanej dokładnie przepłukać ją pod zimną wodą ( w ten  sposób pozbędziemy się goryczkowego posmaku kaszy jaglanej). Tak przygotowaną

kaszę włóż do garnka, dodaj orzechy nerkowca i zalej wodą. Gotuj na bardzo wolnym ogniu ( nie umieszczaj na nim pokrywki) . Masa ma się całkiem rozgotować, wręcz rozkleić. Potrwa to mniej więcej 25 minut- nie zdejmuj wcześniej

 

z ognia niż wyznaczony czas. Ważne jest aby nie dodawać więcej wody aniżeli jest w przepisie- cały płyn musi zostać wchłonięty przez kaszę- dzięki temu później masa normalnie stężeje. Do tak rozgotowanej masy dodaj pozostałe składniki : sok z cytryny, agawę, wanilię i sól- zblenduj bardzo dokładnie, tak aby w masie nie pozostawały żadne grudki. Tak przygotowaną masę wyłóż na daktylowy spód.  Całość umieść w lodówce.

Daktylowy karmel: fit ciasta

Namocz daktyle we wrzątku na minimum 30 minut. Miękkie daktyle zblenduj wraz z masłem orzechowym i dodaj 4 łyżki wody, żeby konsystencja masy nie była za gęsta. Wyłóż karmel na jaglaną warstwę i posyp orzeszkami ziemnymi. Włóż ciasto na kilka godzin do lodówki, żeby całkowicie stężało.



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers like this: