Fit przepisy ze zdrowych produktów

Fit przepisy ze zdrowych produktów

fit przepisy Kolejne fit przepisy ze zdrowych produktów

Po całym dniu z kurczakiem, ryżem, rybą i jajkami nie raz przychodzi Ci pewnie ogromna ochota na słodkości pod wieczór.  Ja nierzadko funduję sobie totalnie przesłodkie kolacje. Nie żałuję sobie odżywek białkowych, ksylitolu, galaretek bez cukru, maseł orzechowych i tych czekoladowych też. Podrzucam Wam kilka przepisów co z tych składników czasem czaruje w swojej kuchni. Fit przepisy

ZDROWE SNICKERSY

Składniki:

Spód:
-300g herbatników/ciastek  bez cukru
-20g oleju kokosowego
-70g czekolady bez cukru

Karmel daktylowy:
-300g suszone daktyle
-200g masła orzechowego
-szczypta soli

Polewa czekoladowa:
-50g masła orzechowego
-50g oleju kokosowego
-30g ksylitolu
-50g orzechów ziemnych

Sposób przygotowania:

Spód:

Herbatniki dokładnie zblenduj na proszek. Olej kokosowy roztop w małym garnuszku, odstaw z ognia i dodaj połamaną w kostkę czekoladę. Dokładnie wymieszaj do połączenia w jednolitą masę i przelej do skruszonych herbatników. Zblenduj wszystkie składniki razem i wyklep nimi prostokątną brytfankę ( wcześniej wyłóż ją papierem do pieczenia). Włóż do lodówki na około 30 minut.

Karmel daktylowy:

W międzyczasie przygotuj karmel. Daktyle zalej gorącą wodą i odstaw na minimum 30 minut do całkowitego zmięknięcia. Tak przygotowane owoce zblenduj dokładnie z masłem orzechowym aby uzyskać doskonale gładką masę. Jeżeli lubisz smak słonego karmelu, dorzuć do środka szczyptę soli. Daktylową masę wyłóż na wcześniej przygotowany spód i schowaj z powrotem do lodówki.

Polewa czekoladowa:

Przygotowanie polewy czekoladowej jest równie proste 🙂 Do małego rondelka włóż olej kokosowy wraz z ksylitolem i na małym ogniu całkowicie roztop. Odstaw z ognia, dodaj kakao i masło orzechowe.  Dokładnie wymieszaj składniki do gładkiej masy- najłatwiej będzie ubijaczką do białek. Zalej nią daktylową masę. Udekoruj orzechami ziemnymi. Wstaw na nowo do lodówki na około 2 godziny. Po tym czasie możesz wyjąć masę i pokroić na idealne dla siebie rozmiarem batoniki. 🙂 Fit przepisy.

PS: Na moim blogu znajdziesz również przepis na ciasto Snickers w wercji wege 🙂 -> link

ORZECHOWA SZARLOTKA

Składniki:

-100 g mąki owsianej bezglutenowej/ zmielone płatki owsiane
-75 g zmielonych orzechów włoskich + ok. 50 g całych połówek
-75 g zmielonych migdałów (lub orzechów włoskich)
-50 g mąki ryżowej
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-3 łyżki ksylitolu (lub 4 łyżki cukru trzcinowego)
-50 g oleju kokosowego
-ok. 10 wiśni (w syropie / z kompotu / mrożonych) – niekoniecznie
-2 łyżki wiórków kokosowych

Oraz

-1,5 kg jabłek lub litrowy słoik prażonych jabłek
-1 łyżeczka mielonego cynamonu

Dekoracja

orzechy włoskie, laska cynamonu, mąka kokosowa

Sposób przygotowania: fit przepisy

Ciasto:

Płatki owsiane dokładnie zblenduj, żeby powstała z nich mąka. Dodaj do niej zmielone orzechy i te w połówkach, migdały, mąkę ryżową oraz proszek do pieczenia i wymieszaj.  Dosyp ksylitol i dodaj olej kokosowy. Rozgnieć masę do drobnej kruszonki, a następnie uformuj w jedną część i schowaj do lodówki na około jedną godzinę. Fit przepisy

Nadzienie jabłkowe: fit przepisy

W międzyczasie obierz i pokrój na kawałeczki jabłka następnie włóż je do garnka i podsmażaj przez około 25 minut. Jabłka powinny zmięknąć i częściowo rozpaść. Dopraw je cynamonem i dodaj według swojego smaku ksylitol bądź cukier trzcinowy. Piekarnik nagrzej do 180 stopi C. Wyjmij ciasto z lodówki i połową wylep spód od tortownicy ( średnica około 24cm) . Na wierzch wyłóż wcześniej przygotowane jabłka a w nie powciskaj wiśnie. Do pozostałej części ciasta dodaj wiórki kokosowe . Rozkrusz powstałą masę na jabłkach. Wstaw do piekarnika i piecz około 35 minut. Wyjmij po tym czasie ciasto, poczekaj aż ostygnie i udekoruj mąką kokosową , orzechami włoskami. Na talerzu możesz podać z wiśniową frużeliną– połączenie idealne 🙂

Fit przepisy



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers like this: